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Ti Porto Io dagli esperti dei funghi!

Mi hanno portato in Lessinia, una terra che, sebbene non sempre generosissima in tal senso, sa comunque regalare un ventaglio impressionante di forme e colori, un dono della natura incredibile.
Tuttavia, andare per boschi per raccogliere funghi, presuppone preparazione e competenza, altrimenti le brutte (a volte terribili) esperienze sono dietro l'angolo. La bellezza di un fungo non è sinonimo di commestibilità e a volte la somiglianza fra uno e l'altro può indurre in inganno. Ecco quindi l'importanza di riferirsi a chi di funghi ne capisce e, soprattutto, può trasmettere delle informazioni di base per non incappare in spiacevoli disavventure.

E poi non va dimenticato il rispetto del fungo stesso, che si compie già dal momento in cui si raccoglie.

Seguite il video e lo capirete...